ТРЕТЬЕ: Проверьте тип и степень разведения моющего средства. Хороший поставщик химикатов – как еще один заместитель управляющего. Вам нужен такой, который приезжает к вам часто и понимает ваш бизнес, только тогда вы сможете получить чистую машину при меньшей предварительной подготовке. Выше я рассказывал об уменьшении скорости конвейера. Не нужно говорить, что изменение скорости конвейера влияет на концентрацию моющего средства, необходимую, чтобы обеспечить то же самое качество очистки. Свяжитесь с вашим производителем химикатов, чтобы определить правильные концентрации в зависимости от разных значений переменных на вашей автомойке. Чтобы получить чистую, сухую сияющую машину, нужно хорошо понимать, как взаимодействуют между собой оборудование, материалы и моющие средства. Вам нужно, чтобы это взаимодействие было максимально эффективно, чтобы получить более чистую машину, не полагаясь на ручной труд.

Шаг 5: Измените положение машин в зоне окончательной обработки
Самый очевидный способ снизить расходы на оплату труда – это получать максимальную отдачу от каждого сотрудника. Вам помогут обучение и мотивация, но производительность труда можно увеличить и изменением схемы загрузки и выхода машин с майки. Вы можете добиться этого, эффективно располагая машины в зоне окончательной обработки на мойке полного цикла. В зависимости от возможностей вашего участка, вы должны разметить схему максимальной ширины и необходимой глубины с учетом максимального ожидаемого числа машин. Каждая машина должна сходить с конвейера и попадать на назначенное ей место и больше не перемещаться до тех пор, пока ее счастливый владелец не заберет свой полностью готовый продукт. При хорошей схеме размещения все машины стоят в одном направлении. В день средней загрузки одна команда может обработать все машины на площадке. Машины обрабатываются по порядку до того, как команда вернется к исходной точке. По мере возрастания загрузки можно увеличивать количество команд – по команде на ряд. Ваш сотрудник, перегоняющий машины, должен ставить их, заполняя схему. Чтобы такая схема эффективно работала, нужно, чтобы ее соблюдали независимо от объема загрузки или числа сотрудников. Хорошие привычки помогают повышать эффективность работы, а именно к этому мы и стремимся при сокращении издержек на оплату труда.

ИТОГИ
Снижение издержек на оплату труда требует тщательного планирования и много работы. Нет средства, которое поможет решить проблему одним махом. Успех часто приходит маленькими шажками. Устранение ручного труда означает увеличение эффективности, при этом вам придется решать вопросы, связанные с оборудованием. Моющими средствами и управлением. Я рекомендую вам начать в самый слабо загруженный день, установить четкую цель по снижению числа сотрудников и испытывать новые идеи, пока вы не достигнете своей цели. Как только что-то получится и заработает, примените это и в другие дни и сделайте еще один шаг к сокращению расходов на оплату труда.

Страница 3 - 3 из 3
Начало | Пред. | 1 2 3 | След. | Конец | Все

Назад в раздел